Informativa privacy

Questa informativa spiega come trattiamo i dati personali di chi visita https://www.gebgarden.it/ e di chi ci contatta per prenotare, ai sensi del Regolamento UE 2016/679.

Chi è il titolare del trattamento

Basilico s.r.l., P.IVA IT01484500523, con sede in Via Gorizia 11, 53036 Poggibonsi (SI). Per qualsiasi richiesta puoi scrivere a gebgarden@gmail.com o telefonare allo 0577 1515077.

Quali dati raccogliamo

• Dati di navigazione. I sistemi informatici del sito acquisiscono, nel normale funzionamento, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nei protocolli di internet: indirizzi IP, tipo di browser e di dispositivo, pagine visitate, orario della richiesta.
• Dati che ci fornisci tu. Se ci scrivi via email o WhatsApp, o se prenoti un tavolo, trattiamo il tuo nome, il tuo recapito e quello che ci comunichi (numero di persone, orario, eventuali allergie o intolleranze che ci segnali).
• Dati statistici e di marketing. Solo se acconsenti ai cookie non necessari, come spiegato nella cookie policy.

Perché li trattiamo e su quale base

• Per rispondere alle tue richieste e gestire la prenotazione: base giuridica l'esecuzione di misure precontrattuali e contrattuali, art. 6.1.b GDPR.
• Per far funzionare il sito in sicurezza: legittimo interesse, art. 6.1.f GDPR.
• Per le statistiche e le attività di marketing: il tuo consenso, art. 6.1.a GDPR, che puoi revocare in qualsiasi momento dal link «Preferenze cookie» in fondo a ogni pagina.
• Se ci comunichi allergie o intolleranze, si tratta di dati relativi alla salute: li usiamo solo per prepararti il piatto in sicurezza, sulla base del tuo consenso esplicito, art. 9.2.a GDPR, e non li conserviamo oltre il servizio.

Per quanto tempo li conserviamo

I dati di prenotazione per il tempo necessario al servizio e agli adempimenti fiscali e contabili collegati. I dati di navigazione per il tempo tecnico necessario alla sicurezza del sito. I dati statistici secondo i tempi indicati nella cookie policy.

A chi possono essere comunicati

Ai fornitori che ci aiutano a erogare il servizio, nominati responsabili del trattamento: il fornitore di hosting del sito, la piattaforma di prenotazione e i servizi di statistica. Non diffondiamo i tuoi dati e non li vendiamo a nessuno.

Quali diritti hai

Puoi chiederci in qualsiasi momento di accedere ai tuoi dati, di correggerli, di cancellarli, di limitarne il trattamento, di riceverli in formato leggibile o di opporti al trattamento. Scrivi a gebgarden@gmail.com: ti rispondiamo entro un mese. Se ritieni che il trattamento violi il Regolamento puoi rivolgerti al Garante per la protezione dei dati personali, garanteprivacy.it.

Questo testo è una base predisposta sui dati raccolti per il sito. Prima della pubblicazione sul dominio definitivo va rivisto da chi segue gli adempimenti privacy dell'attività, completando i punti contrassegnati.